“德国brezen 碱水面包”的相关菜谱

高筋面粉,细砂糖,温水配酵母,盐,酵母,黄油,烘焙碱,凉水配烘焙碱,海盐,中筋粉

瑶琨妈

~酵头：,高筋粉,水,酵母粉,盐,~主面团：,高筋粉,水,酵母粉,黄油(室温软化),麦芽糖,~浸泡液：,焙考林烘焙碱,水,~表面装饰：,粗盐

柳雯

高筋粉,水,盐,酵母,亚麻籽油,烘培碱,温水

里李一直在

高筋面粉, 冷水, 酵母,盐,橄榄油或者猪油

幸福de眼泪爱美食

波兰种：,高粉,酵母（低糖）,水（26度）,主面团：,高粉,盐,糖,黄油,水,半干酵母,碱水：,水,烘焙碱粉

哭泣的面包

高筋粉,全麦粉,盐,糖,水,酵母,烘焙碱,清水(做碱水),海盐,奶酪块

好吃的坨坨

高筋面粉,猪油,酵母,盐,清水,烘焙碱,40度热水

颖涵的快厨房

高筋面粉,清水,盐,白糖,干酵母,碱水：,烘焙碱,清水

泣哥儿的厨房故事

王后T55面包粉,王后软白低筋面粉,奶粉,细糖,黄油,盐,酵母,水,# 辅料#,温水,烘焙碱,海盐

Eva小佳美食

高筋面粉,酵母粉,淀粉,奶粉,黄油,盐,芝麻(海盐),水

海迪澈123

高筋面粉,低筋面粉,砂糖,牛奶,装饰碱水,烘焙碱

王森世界名厨学院

面团材料：王后T55面包粉↓,低筋面粉,奶粉,细糖,黄油,盐,酵母,水

Eva小佳美食

面粉,盐,酵母,黄油,烘焙碱,烘焙盐,水

墨西娘

高筋面粉,低筋面粉,奶粉,冰水,黄油,酵母,盐,碱水液：,烘焙碱,水,烘焙盐（装饰用）,硅胶手套

北纬yhz

高筋面粉,酵母,砂糖,盐,猪油,烘焙碱,40度温水,粗海盐

僖儿2005

高筋面粉,低筋面粉,冰水/冰牛奶,干酵母,盐,碱水液：,烘焙碱,水,硅胶手套,可可奶酥：,黄油,糖粉,蛋液,奶粉,可可粉,抹茶奶酥：,黄油,糖粉,蛋液,奶粉,抹茶粉

前辈＇_请多指教_

高粉,小麦胚芽粉,牛奶,盐,海盐,烘焙碱,水,亚麻籽油或黄油

再累不要忘了微笑

高筋粉,酵母粉,盐,奶粉（没有也可以不放）,黄油,烘焙碱,牛奶,烘焙盐

頑菋

鲜牛奶,奶粉,高筋面粉,鲜酵母,盐,黄油,清水（浸泡用）,烘焙碱（浸泡用）

莎丽hy

高筋粉,猪油,水,盐,干酵母,烘焙碱,温水

寻找米米